Bali Reisgids: de beste restaurants in Noord Bali
Vele sites en blogs maken lijstjes op in de trend van "De beste 15 ontbijtplaatsen", "46 restaurants die je niet mag missen", ... Aangezien de meeste mensen maar een beperkte periode in een bepaalde regio zitten en omdat zo'n uitgebreide lijst in mijn ogen eerder een opsomming is van alle restaurants en bars die er te vinden zijn en alleen maar voor meer verwarring zorgt dan dat het een interessante tip bevat, maak ik bewust een korte lijst gebaseerd op mijn ervaring waardoor alle keuzestress verdwijnt. Tenzij voor wat je gaat bestellen, want er is zoveel heerlijk eten te vinden in Azië.
Restaurants in Noord Bali
De food-scene in Bali is ongelooflijk. Elk jaar komen er tientallen, honderden fantastische restaurants bij op het eiland. Noord Bali is natuurlijk een stuk minder toeristisch dan het zuiden, maar toch komen er meer en meer restaurants bij waar je heerlijk kunt eten.
Als je ergens aan tafel schuift, hou er dan altijd rekening mee dat de prijzen netto zijn. Bij de prijzen moet nog BTW en een service kost toegevoegd worden. Door de band is dat 0% bij een warung, 10 a 16% in een restaurant en 21% in een restaurant dat zich in een hotel bevindt.
Beste lunch- & brunchrestaurants
1. Buddha Bakery & Resto
In deze zaak vlak bij het centrum van Lovina, kun je een ganse dag terecht om je honger te stillen. Je vindt er zowel ontbijt, lunch als een avondmaal. En als je nog niet voldaan bent, neem dan gerust vers gebakken koffiekoeken, brood of taart mee naar huis, iets wat je in Bali, en al zeker in het noorden, niet zo gemakkelijk vindt.
3. Bali Tower Bistro
Helemaal in het uiterste noordwesten van het eiland, ligt dit restaurant weggestopt, te midden van het West Bali National Park. Bali Tower Bistro is het bistro-restaurant dat gekoppeld is aan The Menjangan Resort en is een kruising tussen een houten toren en een boomhut. Dat heeft je de kans om te ontbijten of lunchen terwijl je over het ganse park uitkijkt.
2. The Sage
In Ubud, Canggu of Uluwatu struikel je bijna over de vele healthy food restaurants, maar in het noorden vind je die maar zelden. The Sage in Lovina is op dat vlak een uitzondering. Het is dan ook geen wonder dat deze plek zo populair is en dat heeft het natuurlijk ook te danken aan de overheerlijke gerechten die ze voorschotelen..
Beste lokale restaurants
1. Jaring Kitchen
In het centrum van Lovina, ligt deze warung verborgen. Je kunt er terecht voor de typische klassiekers uit de Indonesische keuken, maar ook Westerse gerechten die klaargemaakt worden in de open keuken van het restaurant.
3. Warung Dolphin
Warung Dolphin, gelegen aan het strand van Lovina, serveert lokale gerechten en dan vooral bereidt met vers gevangen vis uit de nabijgelegen zee.
2. Ulekan
Wie in de bergen van Munduk passeert of verblijft, moet zeker een bezoek brengen aan dit fantastische restaurant. Niet enkel omwille van het prachtige uitzicht dat je hebt vanuit het restaurant, maar ook omwille van de overheerlijke, Indonesische gerechten die er geserveerd worden.
Beste fine dining restaurants
1. The 10th table
Eén van mijn favoriete restaurants. Niet enkel in Lovina, maar over gans Bali. Het is met voorsprong het meest gastronomische restaurant van het noorden waar je een overheerlijk zevengangenmenu kunt nuttigen voor de prijs van een biefstuk friet in België. België is trouwens het geboorteland van de eigenaar van het restaurant dat, hoe raad je het, tien tafels telt.
3. The Damai
In het gelijknamige hotel in Lovina, vind je ook een gerenomeerd restaurant. Op de menukaart vind je zowel Balinese als Westerse gerechten. En de chef gaat er prat op dat waar mogelijk zijn ingrediënten uit de eigen moestuin haalt. Dineren doe je aan de boorden van het zwembad met zicht op de Balinese zee op de inleidende foto bovenaan kunt zien.
2. La Terrasse
La Terrasse is het restaurant dat gekoppeld is aan Arjuna Homestay. De keuken is een mix van Franse, Italiaanse en Indonesische specialiteiten.