Bali Reisgids: De beste Westerse restaurants in Ubud
Vele sites en blogs maken lijstjes op in de trend van "De beste 15 ontbijtplaatsen", "33 restaurants die je niet mag missen", ... Aangezien de meeste mensen maar een beperkte periode in een bepaalde regio zitten en omdat zo'n uitgebreide lijst in mijn ogen eerder een opsomming is van alle restaurants en bars die er te vinden zijn en alleen maar voor meer verwarring zorgt dan dat het een interessante tip bevat, maak ik bewust een korte lijst gebaseerd op mijn ervaring waardoor alle keuzestress verdwijnt. Tenzij voor wat je gaat bestellen, want er is zoveel heerlijk eten in Azië te vinden.
Westerse restaurants in Ubud​
​
​
Doordat Bali het voorbije decenium een boom heeft meegemaakt qua toerisme en qua buitenlanders die er zich hebben gevestigd, zijn de restaurants met een westerse menukaart als paddestoelen uit de grond geschoten. Sommigen zijn van mening dat je in Azië moet gaan voor de Aziatische keuken, maar als je lange tijd van huis bent, kan een typisch Westers gerecht nog meer smaken. En los daarvan, kun je in deze restaurants ook fantastisch lekker eten.
​
Als je ergens aan tafel schuift, hou er dan altijd rekening mee dat de prijzen netto zijn. Bij de prijzen moet nog BTW en een service kost toegevoegd worden. Door de band is dat 0% bij een warung, 10 a 15% in een restaurant en 21% in een restaurant dat zich in een hotel bevindt.​​
​
1. The Traveller
​​
De Traveller is het restaurant van een Amerikaanse die de helft van haar leven de wereld heeft rondgezworven, om enkele jaren geleden dit kleine restaurantje te openen waar ze gerechten voorschotelt geïnspireerd door haar rondzwervingen. Als je hier je benen onder tafel wil schuiven, hou er dan wel rekening mee dat het restaurant behoorlijk vroeg sluit (20 uur) én dat je er enkel te voet kunt geraken. Maar dat zorgt alleen maar voor een extra rustige omgeving, te midden van de rijstvelden met zicht op de vulkanen van het eiland.
3. Chora
​​
Chora, dat is een stukje mediteraanse keuken in het hart van Ubud. In één van de meest gezellige straten van Ubud, ligt dit restaurant. Het ziet er niet alleen erg mooi en styllish uit, je kunt er ook kiezen uit een veelvoud aan gerechten uit Zuid-Europa die stuk voor stuk heerlijk zijn.
2. Nostimo
Deze Griek in Ubud herken je natuurlijk aan zijn hagelwitte muren met azuurblauwe afwerking. En Grieks, dat is ook heerlijk genieten van lamsvlees, feta, mezze, tzatziki, baklava en wonder-boven-wonder, misschien wel de beste frieten van Bali!
4. Who's Who?
​
Als Belg kan ik er niet omheen: er moest ook een Belgisch restaurant in de lijst komen. Al was dat tot voor kort niet mogelijk. In dit recent geopende restaurant, in het centrum van Ubud, kun je je tegoed doen aan Belgische klassiekers zoals stoofvlees, waterzooi, balletjes in tomatensaus en vooral heerlijke chocolademousse.
5. L'Osteria
Een lijst met Westerse restaurants kan niet volledig zijn zonder een Italiaans restaurant. Hier vind je alles wat een Italiaans restaurant nodig heeft: pizza, pasta, rode wijn, tiramissu en natuurlijk Limoncello.
