Bali Reisgids: De restaurants met adembenemend zicht in Ubud
Vele sites en blogs maken lijstjes op in de trend van "De beste 15 ontbijtplaatsen", "33 restaurants die je niet mag missen", ... Aangezien de meeste mensen maar een beperkte periode in een bepaalde regio zitten en omdat zo'n uitgebreide lijst in mijn ogen eerder een opsomming is van alle restaurants en bars die er te vinden zijn en alleen maar voor meer verwarring zorgt dan dat het een interessante tip bevat, maak ik bewust een korte lijst gebaseerd op mijn ervaring waardoor alle keuzestress verdwijnt. Tenzij voor wat je gaat bestellen, want er is zoveel heerlijk eten in Azië te vinden.
Restaurants met zicht op schoonheid​
​
In tegenstelling tot de meeste andere toeristische locaties in Bali, ligt Ubud niet aan de kust, maar dieper het eiland in. Daardoor zul je in en om Ubud veel restaurants vinden met een onvergetelijk zicht op de omliggende rijstvelden of jungle. Een mooie setting voor een heerlijke lunch of diner.
​
Als je ergens aan tafel schuift, hou er dan altijd rekening mee dat de prijzen netto zijn. Bij de prijzen moet nog BTW en een service kost toegevoegd worden. Door de band is dat 0% bij een warung, 10 a 15% in een restaurant en 21% in een restaurant dat zich in een hotel bevindt.
1. Sacred Rice
​​
Zoals meestal in Bali, zijn de beste plekjes goed verborgen. Zo ook dit restaurant. Het ligt net ten zuiden van Ubud weggestopt in een piepkleine vallei waar een klein stroompje door kabbelt. De combinatie van het open bamboe restaurant, de belichting en de rijstvelden in het dalletje, maken het tot een romantische locatie waar je daarenboven erg goed kunt eten en drinken. Want ook de cocktails zijn niet te versmaden.
3. Cantina Rooftop
​​
Op het punt waar de Campuhan Ridge Walk start, net naast de tempel van Gunung Lebah, ligt dit restaurant. Door zijn ligging heb je een geweldig zicht op zowel de tempel als de jungle en dat terwijl je kunt genieten van al het lekkers wat ze hier serveren.
2. Sayan House
Ten oosten van Ubud, aan de rand van de Ayung vallei, één van de mooiste kloven van de streek, ligt Sayan House. Naast het mooie uitzicht, kun je ook genieten van gerechten die gebaseerd zijn op de Japanse en Latijns-Amerikaanse keuken.
4. Kalyana
​
Ook te midden de stad, kun je pareltjes ontdekken. Zo ligt op het einde van de gezellige Jalan Bisma, net naast Monkey Forest, dit fraaie restaurant in het gelijknamige luxe resort. Je kunt er verrukkelijk dineren met zicht op de rijstvelden terwijl de zon aan de horizon verdwijnt.
5. CasCades Restaurant
Last, but not least. CasCades, het restaurant dat zich in het luxe-hotel Viceroy bevindt, is een absolute aanrader, zowel qua eten als qua uitzicht op de vallei van de koningen. De menukaart bestaat voornamelijk uit Westerse en Indonesische gerechten.
