Bali Reisgids: de beste Aziatische restaurants in Ubud
Vele sites en blogs maken lijstjes op in de trend van "De beste 15 ontbijtplaatsen", "33 restaurants die je niet mag missen", ... Aangezien de meeste mensen maar een beperkte periode in een bepaalde regio zitten en omdat zo'n uitgebreide lijst in mijn ogen eerder een opsomming is van alle restaurants en bars die er te vinden zijn en alleen maar voor meer verwarring zorgt dan dat het een interessante tip bevat, maak ik bewust een korte lijst gebaseerd op mijn ervaring waardoor alle keuzestress verdwijnt. Tenzij voor wat je gaat bestellen, want er is zoveel heerlijk eten in Azië te vinden.
Het beste Aziatische eten in Ubud​
​
Als iemand me zou zeggen dat er 1.000 restaurants zijn in Ubud, ik zou achterovervallen van verbazing. Omdat het er volgens mij zeker dubbel zoveel zijn. Het aanbod in deze kleine stad van toprestaurants is ongezien. Na al die jaren is mijn to-do lijst nog altijd eindeloos lang. Maar hopelijk kan dit overzicht van Aziatische restaurants jouw keuze al vergemakkelijken.
​​
Update: 3 april 2025
​
Als je ergens aan tafel schuift, hou er dan altijd rekening mee dat de prijzen netto zijn. Bij de prijzen moet nog BTW en een service kost toegevoegd worden. Door de band is dat 0% bij een warung, 10 a 16% in een restaurant en 21% in een restaurant dat zich in een hotel bevindt.
​
1. TYGR Sushi
​​
Naast de Indonesische keuken, is de Japanse mijn persoonlijke favoriet uit Azië. Niet onlogisch dus om te beginnen met dit sushi-restaurant. Het is een kleine plek en zeker tijdens hun special nights waarop je korting krijgt op de al goedkope prijzen, kan het gebeuren dat je even moet wachten. Maar de lekkere sushi en andere Japanse gerechten, zijn het wachten zeker waard. ​
4. ​​Sinssihwaro Korean BBQ
Een klein, stijlvol ingericht restaurant in één van de gezelligste straatjes van Ubud. Zoals de naam al doet vermoeden, kun je je hier tegoed doen aan steak en zeevruchten die op Koreaanse manier zijn gemaakt. Reserveren is wel een must gezien de kleine oppervlakte.
2. Begawan Biji
​
Begawan Biji is een restaurant volgens het farm-to-table principe. De ingrediënten komen zo veel als mogelijk uit de eigen tuin en worden gebruikt om Indonesische en Aziatische gerechten te maken. Naast het overheerlijke eten, kun je in dit prachtige restaurant, waar je als een koning wordt ontvangen, ook genieten van de fraaie vergezichten over de rijstvelden of een rondleiding krijgen in de boerderij.
3. Rayjin
​
Rayjin is een Japans teppanyaki restaurant vlak bij Monkey Forest. Je kunt er in het smaakvolle restaurant genieten van heerlijke visgerechten of het alombekende wagyu-beef uit Japan. Maar ook de typische sushi en sashimi kun je er nuttigen.
​
5. Warung Siam
Zoals de naam van het restaurant al doet uitschijnen, is dit een Thais restaurant. Warung Siam bevindt zich in het hart van de stad in de gezellige Goutama straat.
​
Het eten is er lekker, maar het zijn wel Aziatische porties die je voorgeschoteld krijgt, dus het is geen schande om twee maal te bestellen.
